食品藥品安全容易牽動老百姓的敏感神經(jīng)，近期發(fā)生在蕪湖市鳩江區(qū)童馨幼兒園食堂大米生蟲事件被曝光后引起了社會的廣泛關(guān)注，華容區(qū)食藥監(jiān)局迅速組織開展了學(xué)校及托幼機構(gòu)食堂安全大檢查。
此次重點檢查了食堂的環(huán)境衛(wèi)生、空間布局規(guī)范、食堂防蠅、防塵、防鼠設(shè)施配備使用、食品的購進渠道、食品原材料、從業(yè)人員健康體檢、食品留樣、餐飲具清洗消毒等情況。此次檢查歷時兩周，出動執(zhí)法人員180余人次，檢查了24家中小學(xué)及54家托幼機構(gòu)，要求整改74家，對檢查中發(fā)現(xiàn)有較大問題的學(xué)校食堂下達了責(zé)令改正通知書35份，對于此次檢查中出現(xiàn)問題的單位該局將聯(lián)合教育部門共同跟蹤督導(dǎo)問題的整改落實。
華容區(qū)食藥監(jiān)的學(xué)校及托幼機構(gòu)食堂食品安全大檢查，切實做到了檢查無死角、無遺漏，進一步提高了學(xué)校對食品安全的重視程度，營造了良好的社會氛圍，為廣大師生營造了健康的食品安全環(huán)境，保障了廣大師生的飲食健康。（洪將劍）
