為強化學校食堂食品安全管理和傳染病防控工作,9月17日,池州市食藥監局、市教體局、市衛計委聯合督查組對貴池區學校食品安全監管與傳染病防控工作開展專項督查。
此次督查隨機抽查了高校、農村寄宿制初中、小學、幼兒園等共4所學校,重點檢查學校食堂食品安全管理制度、設施布局、環境衛生、原料采購、索證索票、食品加工操作過程、餐具清洗消毒保潔、食品留樣、人員培訓等方面情況以及傳染病防控、生活飲用水衛生、教學及生活設施衛生等工作,督促相關部門落實監管責任,強化學校主體責任意識,進一步加強學校食堂食品安全與傳染病防控工作,全面排查和消除安全隱患,有效預防食物中毒和傳染病疫情等突發事件的發生,保障廣大師生的身體健康和生命安全。對督查中發現的問題,督查組要求學校限期整改,并上報整改報告。