為切實加強網絡餐飲食品安全監管工作，打擊網絡平臺商戶無證入網、證址不符、異地加工等食品安全違法違規行為，推進網絡餐飲食品安全監管和社會共治，提高全市網絡餐飲食品安全治理效率，保障消費者網絡餐飲安全，吉林市食品藥品監督管理局于近日組織召開2018年吉林市網絡訂餐平臺行政約談會議，對美團、餓了么等網絡訂餐平臺相關負責人進行行政約談，規范網絡訂餐平臺食品安全經營行為。
市食品藥品監管局餐飲服務監管處孫慶軍副處長主持行政約談會議，市局張明君副局長出席會議，并對網絡訂餐經營活動監管工作做重要指示。
張明君分析了當前網絡訂餐經營活動現狀，他指出，近年來，網絡訂餐發展迅猛，方便了人民群眾的生產生活，滿足了多樣化的消費需求，促進了大眾創業、萬眾創新，也帶來了食品安全監管方式的變革。但網上訂餐平臺也存在入網與經營不規范問題，帶來了一系列食品安全隱患，引起了國家、媒體、消費者的廣泛關注。因此，各大網絡訂餐平臺應深刻認識規范網絡訂餐經營行為的重要性，加強行業自律，下力氣整頓網絡訂餐平臺存在問題，嚴格落實網絡平臺食品安全第一責任人責任，強化管理措施，配合監管部門做好相關入網數據信息對接及備案登記工作，逐步走上規范發展軌道。
會議傳達國家市場監管總局孫梅君副局長約談美團、餓了么等網絡餐飲服務平臺負責人提出的工作要求：即網絡訂餐平臺要積極發揮自身優勢，“以網管網”，履行對入網餐飲服務提供者的審查登記和管理責任，加強對送餐人員和配送過程的管理，及時處理消費者投訴，自覺規范行業有序發展。作為平臺開辦者，必須切實履行好第一責任人的責任，落實好“五個責任”。一要落實入網審查責任，確保入網商家具有實體經營門店。二要落實監督責任，確保線上線下餐飲服務同標同質。三要落實配送責任，確保配送環節餐食不受污染。四要落實維權責任，確保消費者合法權益得到保護。五要落實管理責任，確保有專門機構和專職管理人員。
約談會上，市食品藥品監管局要求美團、餓了么兩大訂餐平臺能夠嚴格落實《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》有關規定，切實履行責任義務，立即開展網絡訂餐平臺線上清查行動，對無證入網、證址不符、異地加工等違法商戶進行清理，限期退網；對新入網商戶資質審核實行食品藥品監管局二次審核機制，保證入網商戶資質合法，證址相符。建立入網餐飲服務提供者失信懲戒機制，實施“黑名單”制度。配合監管部門共同營造良好的網絡餐飲消費環境，促進“互聯網+餐飲”的健康發展，提升全市餐飲質量安全管理水平。
美團、餓了么等網絡訂餐平臺北方區食品安全專員、吉林市分公司（辦事處）負責人和網絡經營業務人員、吉林市網絡訂餐配送代理商，縣（市）美團、餓了么等網絡訂餐平臺代理服務商及各縣（市）市場監督管理局分管局長共計36人參加了此次約談會。
