中秋佳節臨近,月餅銷售逐漸進入旺季。為確保廣大消費者吃上合格、放心的月餅,9月3日至23日,阿克蘇市市場監督管理局組織開展中秋月餅市場專項檢查。
此次檢查以商場、超市、農貿市場和現場制售月餅的加工店為主要檢查對象。對月餅生產加工場所,重點檢查加工環境是否整潔衛生、生產流程是否規范、食品添加劑使用是否符合規定等;對月餅經營單位,重點檢查月餅的購進驗收記錄、質量檢驗合格報告、包裝標識等,依法監督月餅生產經營者落實進貨查驗和記錄制度,確保采購的食品合格。
在檢查中,執法人員為正在購買月餅的群眾教授識別月餅質量的方法,并對經營者及從業人員進行法律法規宣傳,督促其誠信守法經營。
阿克蘇市市場監督管理局食品安全監管科負責人介紹,消費者應當通過正規可靠渠道購買所需月餅,要看清外包裝上標識是否齊全,不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的月餅,不要購買超過保質期的月餅,不要購買包裝破損、露餡的月餅,應妥善保存相應購物憑證,方便投訴維權。