為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為，內(nèi)蒙古西烏旗食藥工商質(zhì)監(jiān)局8月20日開始分四個(gè)組在全旗范圍內(nèi)開展了食品生產(chǎn)加工企業(yè)小作坊專項(xiàng)整治行動(dòng)。
此次行動(dòng)以食品加工企業(yè)的面食、豆制品、裱花蛋糕、肉制品等為重點(diǎn)檢查品種，對食品生產(chǎn)企業(yè)是否具備制售產(chǎn)品的專門區(qū)域、專用器具、專門操作人員及防塵、防蟲等設(shè)施，是否存在未按規(guī)定時(shí)間、規(guī)定條件進(jìn)行儲(chǔ)存，索證索票是否齊全等問題一一進(jìn)行排查。
截至目前，已檢查食品生產(chǎn)加工企業(yè)小作坊48家，對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品進(jìn)銷貨臺(tái)賬記錄不全、食品添加劑臺(tái)賬記錄不全、加工車間放置個(gè)人物品及未使用食品專用袋包裝食品等問題責(zé)令其整改。下達(dá)《現(xiàn)場檢查筆錄》48份、《責(zé)令改正通知書》6份。立案5起，正在調(diào)查處理中。此項(xiàng)工作仍在進(jìn)行。
