27日,臨沂市食藥監局發布流通環節食品安全監督抽檢信息通告。大眾網記者獲悉,臨沂市蘭山區傳杰超市銷售的炸雞腿味(膨化食品)、臨沂市蘭山區慶旭百貨超市銷售的好老婆寬片(調味面制食品)不合格。
據了解,根據相關法律法規和臨沂市流通環節食品安全監督抽檢計劃安排,臨沂市食品藥品監督管理局對糖果制品、蛋白飲料、調味面制品、豆制品、膨化食品、熟肉制品、水產制品共7類食品100批次進行了監督抽檢,抽檢合格樣品98批次,不合格樣品2批次。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。
本次抽檢膨化食品14批次,不合格1批次;抽檢調味面制品20批次,不合格1批次;抽檢糖果制品18批次、蛋白飲料9批次、豆制品14批次、熟肉制品23批次、水產制品酒類2批次,檢驗結論均為合格。其中,臨沂市蘭山區傳杰超市銷售的炸雞腿味(膨化食品),菌落總數檢出值不合格。臨沂市蘭山區慶旭百貨超市銷售的好老婆寬片(調味面制食品),酸價(以脂肪計)檢出值不合格。
對上述抽檢中發現的不合格產品,臨沂市食品藥品監管局已要求相關縣區食品藥品監管部門按照有關規定,立即組織了核查處置。