為了使面湯口感美味鮮香,從而增加客源,面館老板想到的“秘方”竟然是在面湯中加入罌粟殼。近日,湖南龍山縣檢察院依法對該面館老板張某以涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪提起公訴。
張某自2015年接手面館以來,店里生意一直不太好。2018年3月10日,為提高面湯的口感,張某購得一包罌粟殼(俗稱“鴉片殼”),張某當晚在熬骨頭湯時加入一顆罌粟殼,發現面湯口感更鮮美,于是第二天在調制骨頭湯時再次加入一顆。
3月12日,食藥監部門執法人員在對該面館例行檢查時發現,張某調制面湯的調料中有一顆罌粟殼,同時從店內搜出尚未使用的罌粟殼47顆。執法人員隨即對面湯進行抽樣檢測,經鑒定面湯中含有罌粟堿、嗎啡、那可丁成分。
目前,案件在進一步辦理中。