近日，遼寧省政府發(fā)布了《關(guān)于加快發(fā)展牛羊驢特色產(chǎn)業(yè)的意見(jiàn)》（以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》），旨在優(yōu)化調(diào)整全省畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)特色畜產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)能力，促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收。《意見(jiàn)》明確，到2020年，全省牛羊肉產(chǎn)量達(dá)到39萬(wàn)噸以上，奶類(lèi)總產(chǎn)量達(dá)到146萬(wàn)噸以上，驢存欄量穩(wěn)定在48萬(wàn)頭以上，基本實(shí)現(xiàn)畜類(lèi)良種全覆蓋。
據(jù)了解，隨著近年來(lái)畜產(chǎn)品消費(fèi)水平和結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)，牛羊肉、牛奶、羊絨、阿膠等特色畜產(chǎn)品供求趨緊。大力發(fā)展牛羊驢特色產(chǎn)業(yè)，可有助于培育我省畜牧業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)、緩解畜產(chǎn)品供求矛盾，對(duì)我省推動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增強(qiáng)畜產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力有著重要意義。
此次發(fā)布的《意見(jiàn)》明確，我省畜牧業(yè)要重點(diǎn)發(fā)展五大產(chǎn)業(yè)，集中在肉牛、奶牛、驢、肉羊、絨山羊上發(fā)力。同時(shí)，為五大產(chǎn)業(yè)發(fā)展分別劃定了重點(diǎn)區(qū)域。
肉牛產(chǎn)業(yè)方面，以遼育白牛全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)為重點(diǎn)，帶動(dòng)肉牛業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。堅(jiān)持適度規(guī)模飼養(yǎng)母牛、集中育肥的肉牛發(fā)展模式。同時(shí)加強(qiáng)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接，積極拓展國(guó)內(nèi)高端消費(fèi)市場(chǎng)。重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域?yàn)樯蜿?yáng)市遼中區(qū)、新民市、法庫(kù)縣等地。
奶牛產(chǎn)業(yè)方面，積極推廣整株青貯、全混合日糧飼喂技術(shù)，開(kāi)展振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動(dòng)，提高單產(chǎn)水平和綜合效益，實(shí)現(xiàn)為養(yǎng)而種。同時(shí)，探索和建立全產(chǎn)業(yè)鏈利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，推進(jìn)一體化經(jīng)營(yíng)，提高奶業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域?yàn)樯蜿?yáng)市沈北新區(qū)、蘇家屯區(qū)、新民市等地。
在錦州市、阜新市、朝陽(yáng)市等地發(fā)展驢產(chǎn)業(yè)，將通過(guò)“公司+合作社+養(yǎng)殖大戶”等模式，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，開(kāi)展遼西驢社會(huì)化聯(lián)合育種工作。著力加強(qiáng)科技創(chuàng)新，深化與東阿集團(tuán)等國(guó)內(nèi)知名企業(yè)合作，建立技術(shù)研發(fā)和推廣中心，開(kāi)發(fā)阿膠、驢肉、驢奶等特色產(chǎn)品。
在新民市、法庫(kù)縣、康平縣等地發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)，大力推廣舍飼、半舍飼飼養(yǎng)方式，發(fā)展訂單合作為主體的多種合作經(jīng)營(yíng)模式。加強(qiáng)科技支撐，提高生產(chǎn)水平和繁殖效率。培育壯大屠宰加工企業(yè)，健全羊肉可追溯體系建設(shè)。
在岫巖滿族自治縣、清原滿族自治縣、新賓滿族自治縣等地發(fā)展絨山羊產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化適度規(guī)模養(yǎng)殖，強(qiáng)化遼寧絨山羊的品牌效應(yīng)，確保我省的全國(guó)絨山羊供種基地優(yōu)勢(shì)地位。鼓勵(lì)訂制和加工訂單生產(chǎn)，開(kāi)發(fā)羊肉、羊毛、羊絨特色產(chǎn)品。
《意見(jiàn)》還明確，我省將通過(guò)提升規(guī)模化發(fā)展水平、加強(qiáng)良種繁育體系建設(shè)、推進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合等方式，提升全省的特色畜牧業(yè)生產(chǎn)能力。培育一批深加工企業(yè)和深加工項(xiàng)目，發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈模式生產(chǎn)。同時(shí)，在金融方面加大支持力度，建立政府引導(dǎo)、社會(huì)力量為主體的多元化投入機(jī)制，完善“養(yǎng)殖政策性保險(xiǎn)+畜產(chǎn)品價(jià)格保險(xiǎn)+貸款+擔(dān)保+金融補(bǔ)貼”模式，撬動(dòng)更多金融資本投入產(chǎn)業(yè)發(fā)展。加強(qiáng)疫病防控和質(zhì)量安全監(jiān)管，開(kāi)展重大動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫疫苗“先打后補(bǔ)”試點(diǎn)，努力確保不發(fā)生區(qū)域性重大動(dòng)物疫情和重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。
