近日，信網(wǎng)獲悉，青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院（簡(jiǎn)稱“青島酒店管理學(xué)院”）經(jīng)營(yíng)使用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料加工的食品，此行為違反了中華人民共和國(guó)食品安全法相關(guān)規(guī)定。依據(jù)
食品安全法，2018年4月23日，青島市李滄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)青島酒店管理學(xué)院作出了沒(méi)收超過(guò)保質(zhì)期食品，沒(méi)收違法所得199.5元，罰款人民幣50000元的行政處罰決定。
據(jù)青島酒店管理學(xué)院官網(wǎng)公示，青島酒店管理學(xué)院是2002年在山東省青島商業(yè)學(xué)校和山東省飲食服務(wù)技工學(xué)?；A(chǔ)上創(chuàng)辦的，包括酒店管理學(xué)院、烹飪學(xué)院在內(nèi)共有8個(gè)二級(jí)學(xué)院，是一所高職院校，地址位于山東省青島市李滄區(qū)九水東路599號(hào)。2018年4月23日，青島酒店管理學(xué)院因經(jīng)營(yíng)使用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料加工的食品，被食藥監(jiān)處罰。
依據(jù)中華人民共和國(guó)食品安全法124條之規(guī)定，李滄區(qū)食藥監(jiān)對(duì)青島酒店管理學(xué)院作出了沒(méi)收超過(guò)保質(zhì)期食品以及違法所得199.5元、罰款人民幣50000元的行政處罰決定。
信網(wǎng)查詢中華人民共和國(guó)食品安全法得知，該法第124條明確規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款。
為了解此事，信網(wǎng)聯(lián)系到了青島酒店管理學(xué)院黨政辦公室，但接線人員稱未接到過(guò)此處罰，隨即掛斷了電話。隨后信網(wǎng)又聯(lián)系到了青島酒店管理學(xué)員宣傳部門(mén)，工作人員稱需要核實(shí)后才能回復(fù)，但是截至發(fā)稿，青島酒店管理學(xué)員也未作任何回復(fù)。
