目前正值夏季旅游旺季,又正值新疆烏蘇啤酒節來臨之際,為確保全市旅游景區食品安全,規范食品商戶經營行為,預防食品安全事件發生,保障廣大游客飲食安全和身體健康,7月底,烏蘇市市場監督管理局組織了對轄區旅游景區及其周邊的餐飲服務食品安全情況進行了專項檢查。
此次檢查重點以旅游景區、周邊餐飲單位為檢查對象,重點檢查景區各餐飲服務單位營業執照、食品經營許可證、從業人員健康體檢合格證持證情況;食品原材料采購索證索票情況;餐飲具清洗消毒保潔情況;食品留樣制度落實情況及是否制定安全事故應急救援預案。
截至目前,此次專項行動期間,市市場監管局組織執法人員進行監督檢查73戶次,出動執法人員42人次,執法車輛6臺次,下達責令改正通知書12戶,通過此次旅游景區及其周邊的食品安全專項檢查,加強了旅游景區食品安全監管,排查了旅游景區的食品安全隱患,進一步規范了烏蘇市旅游市場秩序,營造了和諧健康的旅游市場環境,有效確保新疆烏蘇啤酒節期間游客“住之安心、食之放心、購之稱心、游之舒心”。