7月16日,湖南省寧遠縣食品藥品工商質量監督管理局全面實施食品市場風險分級監管,優化配置食品市場監管資源,加強食品市場安全風險控制。
寧遠縣食品藥品工商質量監督管理局針對以前采取扁平化監管食品市場效果差,難度大的情況,決定改革食品市場監管方法,探索對食品市場進行風險分級監管,將食品經營戶分為ABCD四個風險等級,區別進行監管。
寧遠縣食品藥品工商質量監督管理局采用評分方法、以百分制計算,對食品經營戶進行分級。以對食品經營戶監督檢查、監督抽檢、投訴舉報、案件查處和產品召回等要素進行評分,并根據監督管理記錄實施動態調整。食品經營戶風險等級從低到高分為A級風險、B級風險、C級風險、D級風險四個等級。其中A級風險等級最低,D級風險風險等級最高。根據食品經營戶不同風險等級應對不同的監督檢查頻次,對風險等級為A級的食品經營戶,每年監督檢查1次;對風險等級為B級的食品經營戶,每年監督檢查2次;對風險等級為C級的食品經營戶,每年監督檢查3次;對風險等級為D級的食品經營戶,每年監督檢查4次。
寧遠縣食品藥品工商質量監督管理局根據食品經營戶的風險等級實施區別監管,實現了食品市場監管資源的科學配置和有效利用。