7月6日，寧明縣學生營養改善計劃工作會議在該縣教育局一樓會議室召開，廣西壯族自治區崇左市寧明縣食品藥品監督管理局局長、教育局分管營養改善計劃工作的副局長及體衛藝股全體人員、各鄉鎮農村義務教育學校中學、中心小學校長以及負責營養改善計劃工作的管理員等60余人參加會議。
會上，寧明縣食品藥品監督管理局局長潘紹良同志結合實例，由淺入深，強調了校園食品安全以及落實學校主體責任的重要性，并就如何處置突發事件和輿情管控進行詳細講解。同時，他對如何做好學校食品安全管理工作進行了部署：一是要求學校嚴把原輔料購進質量關；二是開展食堂“明廚亮灶”質量提升行動；三是開展量化分級提檔升級行動，達到“滅C”目的（學校食堂量化分級以人臉為標識，笑臉是A級，沒有表情的臉是B級，哭臉是C級）；四是要求學校開展色標管理工作。色標管理形象直觀、信息明晰、警示明顯，便于餐飲服務單位規范操作和監管部門監督，能更有效地規范從業人員行為習慣，促進物品擺放整齊，避免交叉污染，防范食物中毒事故發生。
寧明縣正積極開展食品安全示范縣創建工作，教育系統在創建食品安全示范縣任務指標中占有較大比重，校園食品安全事關學校師生的身體健康。會上，該縣教育局布置學生營養改善工作計劃工作及其他工作。
