14日上午，山東省東營市食品藥品監督管理局召開新聞發布會，對2017年食品安全監督抽查情況，省級食品安全城市創建進展情況和食品安全體系建設有關情況進行了通報。
2017年，東營市范圍開展了各級食品抽檢15092批次，總體合格率96.77%，比2016年增長了0.26個百分點，比2015年增長了0.4 個百分點。抽檢結果顯示，東營市食品安全狀況持續穩定向好。但抽檢發現，超范圍、超限量使用食品添加劑情況仍然存在，農藥獸藥殘留超標問題仍然高發生物毒素污染、微生物污染問題仍有發現。
2018年全市食品藥品監管系統將繼續加大監督抽檢力度，全年計劃抽檢11172批次，其中市級3276批次，縣級7896批次，檢測項目涵蓋農藥獸藥殘留、食品添加劑和非法添加、致病菌、重金屬、污染物質等安全指標，并適當增加其他微生物、重要產品指標、特征指標等其他指標。
據了解，為了讓東營市省級食品安全城市在2018年年底順利通過驗收。自2017年，全市狠抓基層基礎建設，監管能力大幅提升，堅持整治與發展并重，食品安全逐步提升，同時群眾獲得感增強，參與度、滿意度不斷提升。
此外，發布會還對食品安全體系建設有關情況進行了匯報。2018年，東營市政府將“建設食品安全體系”列入了民生實事，投資600萬元，在全市食用農產品批發市場、農貿市場、大中型商超及部分學校食堂，科學建設配置62個食品快檢室，覆蓋67個快檢點，開展快檢工作，檢測結果實時向市民公示。目前，2家中標企業正在逐步入駐62個快檢室，預計7月份食品快檢工作將在東營市全面鋪開。食品快檢工作全面鋪開后，全年可快檢篩查近40萬批次，將進一步提升食品安全監管水平，更好的保障市民食品消費安全。
