端午佳節即將到來,5月起,昆明市食品藥品監督管理局在全市范圍內開展了粽子產品專項監督檢查,共監督抽查粽子共計63批次,經檢驗全部合格,所檢產品指標均在安全標準規定限值范圍內。
市食藥監局副局長李凌介紹,此次監督抽查的63批次粽子中,生產環節抽樣10批次,流通環節抽樣53批次,檢驗檢測樣品主要來源于生產企業成品庫及超市,粽子類別有新鮮類、速凍類和真空包裝類。
“所檢產品指標均在安全標準規定限值范圍內。”李凌稱,從檢驗情況來看,今年全市粽子產品質量穩定,沃爾瑪、麥德龍、大潤發等大型商超和昆明高上高食品有限公司、云南潘祥記工貿有限公司等生產企業生產經營的粽子產品經監督抽檢均合格。