6月6日，記者從金華市江南公安分局獲悉，秋濱派出所近日查獲一起生產銷售不符合安全標準的食品案件。目前，劉某夫婦因涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品被江南公安分局依法采取刑事強制措施，案件在進一步調查中。
金華開發區秋濱街道化山小區有一流動鹵味攤點，生意比邊上的同行都好。店內的豬蹄、豬頭肉、豬尾巴等鹵味，色澤油亮，特別誘人，在周圍一帶小有名氣，經常供不應求。
近日，江南公安分局秋濱派出所和市市場監督管理局在文明城市創建檢查過程中，發現該鹵味店賣的熟食顏色要比別家鮮亮很多，看起來像使用了食品添加劑。民警隨后在店里一搜，果然在一個角落里發現了一包兩罐“日落黃”食品添加著色劑。在詢問老板劉某后得知，該著色劑是用來添加至鹵味中。民警現場對這些鹵味進行了采樣，并送工商部門進行檢測。
據悉，“日落黃”“誘惑紅”，屬于人工合成著色劑，有增加外觀顏色好看的作用。“日落黃”是中國批準使用的食品添加劑，但使用范圍僅限于糕點、水果調味糖漿、飲料、調制酒、果凍、膨化食品。如果長期或一次性大量食用“日落黃”等色素含量超標的食品，可能會引起過敏、腹瀉等癥狀。攝入量過大，超過肝臟負荷時，還會在體內蓄積，對腎臟、肝臟等產生損傷。
根據我國相關法規，在食品、飲料中可以限量添加“日落黃”，但在生鮮肉類中不能添加。民警將鹵味店劉某夫婦傳喚回派出所進行調查。據了解，劉某35歲，安徽人，其與妻子楊某一直在秋濱街道化山小區租住的出租屋樓下生產經營鹵味為生，使用的“日落黃”和“誘惑紅”這兩種食品添加著色劑是從上海帶來的。當時，一共買了一箱共六罐。在問及是否知道熟肉中不能添加該類添加劑的時候，劉某稱并不清楚該添加劑具體的使用范圍，覺得放入該添加劑肉的顏色變鮮艷了，而且肉也不容易變質，買的人更多了，就一直使用。
