日前，山西省出臺《建設全國優質雜糧產地交易市場工作方案》（以下簡稱《工作方案》），重點培育山西區域的地理標志雜糧品牌，建立雜糧質量標準化和可追溯體系，制定各個品類的行業標準，出臺全省優質雜糧質量安全追溯管理辦法。
目前，山西省供銷社已組建成立了山西供銷雜糧有限公司，注冊資本1億元。2018年將先期完成大同市陽高縣、忻州市忻府區兩個全國優質雜糧產地交易市場建設。
《工作方案》指出，將在忻州、大同、呂梁、長治、太原統籌建設5個全國性優質雜糧產地交易市場，力爭用3年時間，在全省基本構建起全國優質雜糧產地交易市場流通網絡，初步形成全國優質雜糧產地交易市場創新發展先行區。
同時，改造提升或新建5家不同規模的優質雜糧產地交易市場，2018年完成大同市陽高縣、忻州市忻府區兩個全國優質雜糧產地交易市場建設；培育50家優質雜糧加工和流通龍頭示范企業；晉產優質雜糧外銷達到總產量的60%，其中，精深加工產品占到雜糧銷售額一半以上；到2020年，交易原糧及雜糧制品200種以上、功能性雜糧食品100種以上，年交易量達到100萬噸；服務帶動雜糧種植規模33.33萬公頃以上，引領和帶動雜糧專業合作社200個以上，帶動雜糧種植農戶100萬戶以上。
