5月18日上午，包頭市食品藥品綜合行政執法局聯合包頭市東河區市場監督管理局在“食品藥品安全大排查大整治”行動中，對兩家無證經營、雜物亂堆、衛生條件極差、涉嫌添加違禁物品的生產豆芽黑作坊進行了突擊檢查并依法查封。
加工環境臟亂差
當日一早，記者和執法人員來到位于包頭市東河區豪籟溝村的一戶大門緊閉的獨立院落前。這時一只黑色的護院狗開始狂吠，院子里其他狗也跟著呼應。
大約20分鐘后，院落的主人李某某從市場上送豆芽回來，三輪貨車上還有不少賣剩下的豆芽。在執法人員的要求下，李某某打開了大門，一股霉味撲面而來。隨后記者在這個300平米左右的生產豆芽作坊里看到，這里污水已經變綠，各種生產用具隨地亂放，百十個籃筐的黃豆正在生芽。
隨后，執法人員又來到東河區河東鎮工農村的一戶生產豆芽的黑作坊。這家黑作坊也是高墻圍砌，這個占地大約500平米的院落就是豆芽的加工場所，大門正對著一個露天公共廁所。里面加工設備較完整，但是環境依然臟亂不堪，堆放著幾十桶豆芽的院子里還散養著幾只寵物貓。
添加有毒生長調節劑
執法人員在東河區豪籟溝村的生產豆芽黑窩點依法檢查時發現，在墻角小木桌上有一袋子無任何標簽的針劑，放置原料黃豆、綠豆的籃筐污穢不堪。據李某某介紹，在此工作的人員均未辦理過個人健康證明，生產作坊沒有生產許可證和小作坊備案登記證。
李某某介紹，現在他每天能生產數千斤豆芽。
包頭市食品藥品綜合行政執法局副局長劉勇軍介紹，在豪籟溝村的生產豆芽黑作坊發現的無任何標簽的針劑疑似4-氯苯氧乙酸鈉，是一種豆芽的生長調節劑，不僅可防止落花落果、提高做果率、增進果實生長速度、促進提前成熟，還能改善植物品質。由于其對人體有一定積累毒性，2011年國家質量監督檢驗檢疫總局發文明確規定，對4-氯苯氧乙酸鈉等33種產品的食品添加劑注銷生產許可申請。
據了解，李某某作坊生產出來的豆芽流向了周邊各小攤販，主要集中在豪籟溝村附近。因為涉嫌非法添加違禁藥品，李某某在執法人員檢查過程中逃跑。隨后，執法人員聯系了東河區公安分局治安大隊的民警配合調查。
不要被賣相迷惑
在河東鎮工農村生產豆芽黑窩點里，執法人員隨手抓出幾把生產好的豆芽，它們個個水嫩粗壯。執法人員介紹，恰恰是這樣的豆芽，可能是問題豆芽。
東河區河東鎮工農村豆芽黑作坊經營者吳某介紹，他平均每天要向遠大市場運送幾千斤“無證”豆芽，每公斤批發價2.4元。
據執法人員介紹，自然培育生產的豆芽根須發育良好，無爛根、爛尖現象，而用化學制劑浸泡過的豆芽，根短、少須甚至根本無須且有刺鼻味道。
檢查當天，這兩家作坊的門前都貼上了執法部門的封條。 據執法人員介紹，這兩家生產豆芽的黑作坊涉案產品數量較多，規模較大，需要等樣品檢測結果出來后，再做進一步處理。
