5月10日,崇左市食藥監局官網發布公告稱,近期,崇左市食品藥品監督管理局組織抽檢糕點、方便食品、餐飲食品等3類食品44批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品43批次,不合格樣品1批次。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,該樣品即判定為不合格產品。
一、抽檢總體情況
所有抽檢樣品遵循隨機抽樣原則。抽檢糕點28批次樣品,不合格1批次;抽檢方便食品14批次,未檢出不合格樣品;抽檢餐飲食品2批次,未檢出不合格樣品。
二、不合格產品情況
南寧市廣得利食品有限公司生產的“早茶餅(烘烤類糕點)”樣品(商標:廣之利,生產日期:2018年3月1日,規格:散裝稱重),菌落總數檢測值為①2.80*105CFU/g、②3.9*105CFU/g、③3.9*105CFU/g、④6.2*105CFU/g、⑤2.4*105CFU/g,標準值規定為n:5 c:2 m:104CFU/g M:105CFU/g;大腸菌群檢測值為①220CFU/g、②230CFU/g、③320CFU/g、④1100CFU/g、⑤190CFU/g,標準值規定為n:5 c:2 m:10CFU/g M:102CFU/g。樣品檢驗機構為廣西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
三、對抽檢不合格食品查處情況
對上述抽檢中發現的不合格食品,各相關市、縣(市、區)食品藥品監管部門均已經依法進行處置。