保山市政府日前印發《進一步加強“地溝油”治理工作實施方案》，從嚴防源頭、嚴管過程著手，堅決遏制制售、使用“地溝油”違法犯罪行為，杜絕回流餐桌。
該方案明確，2018年底實現病死畜禽無害化處理率100%，并要求對保山市餐飲企業、行政企事業單位食堂以及屠宰企業、肉類加工企業、廢棄油脂產生企業，加強餐廚廢棄物收運處置、畜禽養殖屠宰環節監管，整治非法收運餐廚廢棄物等違法行為；加強食用油生產經營企業及使用單位的監管，重點監督農村、 批發市場、小作坊、食品攤販；加大網絡銷售食用油的監督抽檢力度，嚴厲打擊通過網絡銷售來源不明及劣質、假冒品牌食用油等違法行為，依法追究線下生產銷售單位及第三方網絡服務平臺法律責任；加強進出口食用油及肉類產品的監管，嚴格落實進出口檢驗監管制度，健全產品追溯體系。同時，加大對走私肉類產品的打擊力度，防范不法分子用于制售“地溝油”。
