前幾天，西安臨潼區食藥監部門在轄區抽檢中發現，一家餐館的自制骨頭湯里竟然查出多種違規物質，疑似有罌粟殼。隨后工作人員對這家餐館進行突擊檢查，果然發現了問題。
4月27日，臨潼食藥監聯合當地公安對臨潼區徐楊街辦的一家小餐館進行了突擊檢查。
臨潼區食藥監局稽查隊執法人員：“料包呢？”
店主：“料包倒了。”
執法人員：“配料呢？”
店主：“配料在這。”
執法人員：“大料、桂皮、八角、小香，這是啥東西？”
店主：“白術，全部在這。”
執法人員對餐館操作間和骨頭湯配料進行一番檢查后，并沒有發現異常。不過，操作間地下室里懸掛著的一個紅色塑料袋，引起了執法人員的注意。
執法人員：“把人叫下來，來下來，好好說這啥東西？”
店主：“不知道啥。”
執法人員：“好好配合。”
臨潼區食藥監局稽查隊執法人員惠睿：“在墻上發現紅色的袋子，打開看了，有疑似罌粟殼物質，當事人現場承認這個東西就是在食品中添加的罌粟殼，他們在做自制骨頭湯里添加了這個東西，經過現場稱重是80克。”
這家餐飲店的負責人說，為了提味就在骨頭湯里使用罌粟殼，店內存留的這些罌粟殼都是親戚送來的。不過，他似乎并沒有意識到問題的嚴重性。
餐館負責人張某：“多年前，我在西安（打工）的時候，老板就說，放點。”
執法人員：“為啥要加那？”
張某：“老板就說，加這，香。”
執法人員：“一般湯里加多少？”
張某：“五桶水，一百五十克。”
惠睿：“罌粟殼屬于有毒有害的非食用物質，構成《刑法》一百一十四條生產，銷售有毒有害食品罪，當時我們就全部移交給公安部門進行偵查。”
目前，嫌疑人張某已被西安公安臨潼分局刑拘，案件正在調查當中。
