近日，蘇州市吳中區(qū)食安辦組織召開(kāi)全區(qū)食品檢測(cè)工作會(huì)議，部署今年全區(qū)食品檢測(cè)任務(wù)。
會(huì)上對(duì)《2018年吳中區(qū)區(qū)級(jí)食品安全監(jiān)測(cè)工作方案》進(jìn)行了詳細(xì)的解析，對(duì)檢測(cè)工作中的重點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行了強(qiáng)調(diào)說(shuō)明，明確了采樣、檢測(cè)、復(fù)檢、處置等方面的相關(guān)要求，并就日常工作中遇到的難點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行了討論。
會(huì)議要求，各單位以滿足人民群眾對(duì)安全健康食品的需要為目標(biāo)，以食品安全抽樣檢驗(yàn)和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)為抓手，以發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題為導(dǎo)向，以監(jiān)督抽檢與信息公布、核查處置有效聯(lián)動(dòng)為保障，以監(jiān)測(cè)預(yù)警與日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治有機(jī)結(jié)合為措施，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并有效防控苗頭性、系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)，倒逼種植養(yǎng)殖戶、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)保障全區(qū)人民飲食安全，有效鞏固食品安全穩(wěn)定向好的態(tài)勢(shì)，科學(xué)評(píng)估食品安全整體狀況，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)有序健康發(fā)展。
