近日，惠東縣2018年食品安全工作暨創建省級食品安全示范縣試點縣動員大會召開，全面動員部署創建工作，力爭2020年成功創建省級食品安全示范縣。惠東將采取一系列舉措，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
據悉，惠東將食品安全工作列入黨委政府重要議事日程和重點督導工作，定期召開食品安全會議、開展專題調研，同時，強化考核評價，將食品安全工作納入各鎮（街道、度假區）黨（工）委年度績效考核、領導班子及領導干部綜合考核評價，并實施食品安全事故“一票否決”。
為解決食品安全突出問題，惠東將在農產品、畜禽產品以及食品生產、流通、餐飲等各個環節開展風險排查，努力補齊短板，解決突出問題，消除安全隱患，真正守住“從農田到餐桌”的每一道防線。在源頭治理方面，惠東將深入實施“無公害行動計劃”，加快無公害、綠色食品、有機食品生產基地建設，切實加強農業投入品監管，有效控制農產品源頭污染。
當前，農村地區、城鄉接合部、校園周邊、旅游景點、集貿市場等區域還存在眾多不規范的小作坊、小攤販、小飲食店等市場主體，惠東將盯住重點區域、重點環節、重點時段，因時因地制定監管措施，以點帶面解決這些食品安全監管工作中的瓶頸問題，其中惠東將針對食品小作坊、食品小攤販、小食品店、小餐飲店的“四小”開展整治。
惠東將加強監督執法，將監督滲透到食品的種植、養殖、加工、儲運和銷售等各個環節，出重拳、用重典嚴查食品安全違法犯罪行為，做到依法監管全覆蓋、科學監管有痕跡，還將完善食品安全風險監測網絡和食品安全投訴舉報制度等，惠東將及時發布違法違規企業和個人“黑名單”，曝光食品安全典型案件。
為了確保創建工作順利開展，惠東縣食安辦將加強對各單位的督查，實行“時間倒排、任務倒逼、責任倒追”的管理制度，對工作成效突出的單位和個人予以表彰，對工作不力、失職瀆職的單位和個人，要切實追究責任，并進行嚴肅處理。
