從遼寧省食品藥品監督管理局官網獲悉，近日，營口市食藥監局印發了《2018年營口市食品安全監督抽檢計劃實施方案》，對2018年全市食品抽檢工作進行部署。
2018年全市食品安全監督抽樣工作，將緊緊圍繞創建“國家食品安全示范城市”這一目標，結合全市食品行業實際，在全市范圍內開展食品抽檢監測工作。
抽檢品種包括營口市糧食加工品、食用油、調味品、肉制品、乳制品、飲料、酒類、食用農產品等30個食品大類、134個食品品種、215個食品細類，國家、省、市、縣四級抽檢1萬余批次，比去年增加了223%。
抽檢對象主要為營口市所有獲得生產許可證的在產食品企業和大型餐飲企業。抽樣地點覆蓋縣（市）區、鄉（鎮）和行政村，涵蓋批發市場、農貿市場、商場、超市、小食雜店等不同業態。餐飲環節抽樣重點為學校和托幼機構食堂以及中央廚房、集體用餐配送單位、旅游景區餐飲服務單位等。
通過抽檢，市食藥監局能夠及時了解和掌握全市食品質量安全狀況，并通過對食品抽檢和快速監測結果的綜合分析，持續加強對全市食品生產經營的監管力度，更加深入有效的開展專項整治、專項檢查等工作，更加有效的避免發生區域性、系統性食品安全風險，切實提高營口市食品安全監管水平。
