從福建省食品藥品監督管理局官網獲悉，南平市食品藥品監督管理局制定出臺了《2018年食品安全監督抽檢工作計劃》，明確食品抽檢工作目標任務和具體措施。
2018年南平市各類食品抽檢不低于7260批次，其中普通食品抽檢任務1569批次，食用農產品監督抽檢任務5600批次，保健食品監督抽檢任務91批次。
抽檢工作主要突出農獸藥殘留、重金屬、生物毒素等重點指標，緊盯風險程度高、合格率較低以及消費量大的重點品種，瞄準大型批發市場、校園周邊、城鄉結合部等重點區域，加大抽檢力度。堅持廣泛覆蓋，努力實現監督抽檢覆蓋城市、農村、城鄉結合部等不同區域，覆蓋生產加工、流通、餐飲、網絡銷售等不同業態。同時結合飛行檢查、投訴舉報等日常監管發現的問題，及時組織開展專項抽檢工作，做到計劃性抽檢與專項抽檢有機結合，互為補充。
