記者從8日召開的嵊州食品安全委員會(huì)2018年第一次全體會(huì)議上了解到，為全面開展紹興市國家食品安全示范城市創(chuàng)建和省級食品安全縣市創(chuàng)建，嵊州制定了食品安全三年行動(dòng)計(jì)劃。
近年來，嵊州食品安全工作穩(wěn)中有進(jìn)，始終把保障公眾飲食安全作為食品安全工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。未來三年，嵊州將緊緊圍繞“讓人民吃得放心”的目標(biāo)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”要求，進(jìn)一步提升食品安全治理能力和保障水平。
具體來說，要實(shí)施食品安全全程監(jiān)管，加強(qiáng)對食用農(nóng)產(chǎn)品、初級水產(chǎn)品、食用林產(chǎn)品、進(jìn)出口食品的質(zhì)量安全監(jiān)管；加強(qiáng)食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的監(jiān)管；實(shí)施食品安全現(xiàn)代治理，建立智慧監(jiān)管平臺(tái)，強(qiáng)化智能分析決策，實(shí)現(xiàn)全鏈條監(jiān)管和質(zhì)量追溯。同時(shí)，以四項(xiàng)“三年計(jì)劃”為抓手，即實(shí)施食品安全“三年計(jì)劃”、餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升“三年計(jì)劃”、小作坊綜合治理“三年行動(dòng)”、推動(dòng)十萬學(xué)生飲食放心工程“新三年計(jì)劃”圓滿收官，全面實(shí)施食品安全戰(zhàn)略。此外，還要加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作，科普食品安全知識(shí)，引導(dǎo)動(dòng)員群眾積極參與食品安全監(jiān)督工作。
通過三年努力，基本建立覆蓋從農(nóng)田到餐桌的食品安全現(xiàn)代治理體系，基本具備解決食品安全突出問題的現(xiàn)代化治理能力，實(shí)現(xiàn)食品安全水平、食品安全現(xiàn)代治理能力、食品產(chǎn)業(yè)競爭力、食品安全群眾滿意度“四個(gè)明顯提升”。
