為維護學校食堂及校園周邊食品安全監督管理，有效防控集體性食物中毒事件的發生，切實保障廣大師生的飲食安全，近日，安定區中華路食藥監所組織執法人員，重點就學校食堂及校園周邊食品安全開展專項檢查。
此次專項檢查以食品安全隱患較大的中小學和幼兒園食堂為重點，以預防食物中毒為主要目標，督促學校食堂開展食品安全自查自糾和隱患排查，進一步落實學校主體責任。同時，對校園周邊面向學生經營食品的小食品（雜）店、小餐飲店、小攤點等重點場所進行檢查，重點檢查證照是否齊全、索證索票及進貨查驗記錄制度是否健全、是否存在過期變質及有毒有害食品等。
此次專項檢查共出動執法人員40人次，檢查轄區內學校食堂15家，學校周邊小食品店38家，流動食品小攤點6個。檢查中進一步督促規范了各經營戶的食品進貨查驗記錄、索證索票檔案，發現過期食品及不符合食品安全規范的食品28公斤并予以扣押；對3家后廚衛生臟亂差，不符合標準的學校食堂，6家小餐飲店進行責令整改。
