3月9日，蘇州市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于公布蘇州市級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2018年第10期）》。本次公告的監(jiān)督抽檢信息共涉及6類食品132批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品132批次。其中：餐飲食品33批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品24批次，全部合格；炒貨食品及堅(jiān)果制品19批次，全部合格；糕點(diǎn)16批次，全部合格；酒類12批次，全部合格；食用油、油脂及其制品28批次，全部合格。
本次抽檢中餐飲食品以大腸菌群、過氧化值、甜蜜素、鋁等為主，食用農(nóng)產(chǎn)品以呋喃唑酮代謝物、氟苯尼考、氟羅沙星等獸藥殘留為主，炒貨食品及堅(jiān)果制品以二氧化硫、甜蜜素、黃曲霉毒素B1等為主，糕點(diǎn)以苯甲酸、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽等添加劑為主，未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。
