為進一步督促食品生產企業落實食品安全主體責任,2月26日,洪澤區市場監督管理局組織召開全區食品生產企業主體責任約談會。區食品生產企業相關負責人共計100余人參加了會議。
會上,洪澤區市場監管局副局長王廣明指出目前食品生產企業中普遍存在衛生不達標、操作不規范等問題。他要求食品生產企業應當保證生產的食品符合食品安全標準要求,對不符合食品安全標準的產品承擔相應責任,并嚴格實施進貨查驗和出廠檢驗制度,建立食品安全自查制度。各企業要深刻認識到食品安全的重要性、緊迫性,切實增強責任感、使命感,結合自身實際,對安全隱患做到及時排查、迅速整改、限時整改到位。