為進一步規(guī)范白酒生產加工小作坊的生產經營,切實提高產品質量,保障消費者飲用白酒安全,3月5日,四川省合江縣真龍鎮(zhèn)食藥監(jiān)所聯合安辦、派出所對轄區(qū)內白酒生產小作坊開展聯合執(zhí)法專項整治行動。
本次專項整治將突出三個方面的重點。一是硬件環(huán)境樹標桿,組織白酒小作坊業(yè)主工作會議,現場講解審批核準條件、現場核查準備的材料及要求、違法生產應承擔的法律責任,引導業(yè)主參觀已達標的示范點。二是專項檢查樹典型,對白酒小作坊開展拉網式排查,堅決取締一批不符合規(guī)定的白酒小作坊,堅決嚴厲查處勾兌及非法添加等違法行為。三是全面監(jiān)管樹品牌,加強對白酒小作坊生產加工全過程的監(jiān)管,散裝白酒小作坊從原輔料采購儲存、食品添加劑使用、加工過程、成品儲存運輸、銷售、產品標簽標識等方面嚴格依據相關法律法規(guī)要求進行操作,打造地方特色品牌產業(yè)鏈。
通過整治,有效提高了企業(yè)責任意識,規(guī)范了白酒生產市場,我鎮(zhèn)白酒小作坊的生產條件得到了顯著改善。