從日前召開的全省食品藥品監督管理暨黨風廉政建設工作會議上獲悉,今年,河北將繼續以“零容忍”姿態嚴厲打擊食品藥品安全違法違規行為,推進落實違法犯罪人員行業禁入,建立并向社會公開食品藥品安全違法犯罪人員禁業限制數據庫。
加強行政執法與刑事司法銜接,推進日常監管和執法辦案信息共享。建立實施大案要案聯合督辦和典型案件通報制度。針對問題多發頻發、群眾反映強烈的領域,開展專項稽查行動,堅持監管見物見人,所有不合格產品、所有違法案件都要處理到人。
強化食品藥品安全風險管控,堅決整治食品藥品產業聚集區存在的“貼牌”“傍名牌”、摻雜使假等現象。強化抽檢結果運用,堅持問題企業和產品“五不放過”,即原料來源、產品流向未查清的不放過,問題產品未召回、未處理的不放過,不法企業未受到懲處的不放過,企業管理和監管措施不到位的不放過,案件警示教育沒有做的不放過。
加強食品安全全鏈條監管。種養環節,加大畜禽水產品抗生素、禁用化合物、獸藥殘留超標專項整治力度。生產加工環節,在規模以上食品生產企業逐步推行危害分析和關鍵控制點(HACCP)、良好生產規范(GMP)等國際通行的質量管理規范。流通環節,開展“放心肉菜示范超市創建”活動,鼓勵商場超市設立優質產品專柜,滿足群眾多層次消費需求。餐飲消費環節,實施餐飲業質量安全提升行動,開展“明廚亮灶”示范建設;加強網絡訂餐監管,規范入網餐飲服務提供者食品安全責任,鼓勵“后廚直播”,做到線上線下餐飲同標同質。