近年來(lái)，福建省食品藥品監(jiān)督管理局以嚴(yán)格網(wǎng)絡(luò)訂餐主體資質(zhì)核查和第三方平臺(tái)監(jiān)管為重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全違法行為。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年，福建全省各級(jí)監(jiān)管部門(mén)共約談?shì)爡^(qū)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)分支（代理）機(jī)構(gòu)241次，實(shí)地核查三大訂餐平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)訂餐主體10.01萬(wàn)戶(hù)，在線監(jiān)測(cè)9.01萬(wàn)戶(hù)次，通知平臺(tái)下線無(wú)有效經(jīng)營(yíng)資質(zhì)主體2.21萬(wàn)戶(hù)。
據(jù)了解，2017年以來(lái)，福建省食品藥品監(jiān)督管理局要求各地食品監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)對(duì)入網(wǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督，依照“線上巡查，線下溯源”的工作模式，加強(qiáng)摸底排查，建立完善網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)主體庫(kù)；加強(qiáng)平臺(tái)監(jiān)管，通過(guò)對(duì)美團(tuán)外賣(mài)、餓了么、百度外賣(mài)等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)集體約談，簽署食品安全承諾書(shū)等方式，督促平臺(tái)健全完善入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)主體審查登記、食品安全自查、食品安全應(yīng)急處置、食品安全違法行為制止及報(bào)告、投訴舉報(bào)處理等制度。
福州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依托三大訂餐平臺(tái)網(wǎng)店數(shù)據(jù)及福州市網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)管平臺(tái)的抓取數(shù)據(jù)，通過(guò)逐戶(hù)走訪核對(duì)餐飲外賣(mài)網(wǎng)店線上線下信息，對(duì)無(wú)照無(wú)證，經(jīng)營(yíng)范圍、地址等與證照不符，冒用偽造主體身份及經(jīng)營(yíng)條件不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題網(wǎng)店的信息進(jìn)行采集、標(biāo)記，對(duì)已換證但未加注“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)”的網(wǎng)店及未進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)食品交易信息備案的網(wǎng)絡(luò)食品自營(yíng)主體開(kāi)展指導(dǎo)。截至目前，福州全市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共巡查網(wǎng)店25217戶(hù)，發(fā)現(xiàn)涉嫌違法網(wǎng)店737戶(hù)。
與此同時(shí)，福建省食品藥品監(jiān)督管理局部署開(kāi)展的全省網(wǎng)絡(luò)食品藥品安全“凈網(wǎng)行動(dòng)”，加大對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)主體、重點(diǎn)時(shí)點(diǎn)監(jiān)管，加強(qiáng)食品違法違規(guī)案件的查處，加大重大案件、典型案件的查辦力度。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在2017年7月至11月“凈網(wǎng)行動(dòng)”期間，福建全省共查處網(wǎng)絡(luò)訂餐違法案件114件，罰沒(méi)134.75萬(wàn)元；組織對(duì)101批次網(wǎng)絡(luò)訂餐食品進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)不合格食品2批次。
此外，福建省食品藥品監(jiān)督管理局還組織各地開(kāi)展宣傳，發(fā)布提醒和警示，引導(dǎo)消費(fèi)者選擇正規(guī)網(wǎng)絡(luò)訂餐單位消費(fèi)，鼓勵(lì)消費(fèi)者投訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)訂餐中遇到的違法行為。
