27日，全市食品藥品監管工作會發布消息，今年，太原要解決制假售假、虛假宣傳、學校周邊食品安全等八大食藥問題，進一步防控安全風險，保障群眾飲食用藥安全。
一、制假售假問題。食品上抓住食醋、白酒、乳及乳制品、肉及肉制品等重點品種，整治以冰醋酸勾兌釀造食醋、以甲醇、工業酒精勾兌白酒、篡改生產日期、過期食品更換包裝標識等問題。在藥品醫療器械方面，抓住基本藥物、疫苗、特殊藥品、中藥飲片、中藥注射劑、植入類醫療器械和體外診斷試劑等高風險品種，整治不按質量管理規范生產經營、掛靠走票、回收藥品等問題。
二、食品、保健食品欺詐和虛假宣傳問題。整頓以會議營銷、養生講座等為名頭的非法營銷活動；揭露各種騙術，增強消費者自我保護意識；嚴肅懲處違法違規行為。
三、校園及周邊食品安全問題。嚴格管控食品安全風險，對學校食堂開展全覆蓋監督檢查，加強以學生為主要供餐對象的集體用餐配送單位監管，開展中小學周邊劣質食品排查，消除安全隱患。
四、農村食品安全問題。嚴厲打擊銷售“三無食品”、過期食品等違法行為，取締“黑作坊”“黑窩點”。加強農村集體聚餐指導管理，完善備案登記制度，防止發生群體性食物中毒事故。
五、畜禽水產品抗生素、獸藥殘留超標問題。健全部門聯動機制，加強食用農產品產地準出與市場準入銜接管理，落實經營者索證索票和進貨查驗責任，加大監督抽檢，形成市場倒逼機制。
六、非法添加、濫添加問題。對食品生產添加非食用物質、水產品非法添加孔雀石綠、火鍋底料和自制調味料非法添加罌粟殼、中藥飲片摻雜使假增重染色、保健食品非法添加化學藥物等嚴重違法行為，要予以嚴厲打擊。
七、網絡訂餐違規問題。督促網絡第三方平臺落實入網經營者資質審查等主體責任，加強網絡違法行為查處，積極探索“以網管網”監管模式。
八、“三小”（小作坊、小經營店、小攤點）問題。加強“三小”許可備案管理，集中整治突出問題，規范“三小”生產經營行為。
今年太原要把食品安全示范城市創建與文明城市、衛生城市創建有機地結合起來。創建一批放心食品生產加工基地、一批放心肉菜示范超市、一批餐飲安全示范街區、一批化妝品經營示范店。今年國務院食安辦將對太原創建工作進行中期評估。太原必須保證一次性通過國家驗收。杏花嶺區、古交市爭取早日進入國家級示范縣。小店、迎澤、萬柏林等縣區要如期完成示范創建任務。
