河南省食品安全風險監測覆蓋率達96.8%，食品安全隱患得以有效防控。
2018年河南省衛生計生監督暨食品安全工作會議27日召開。河南省衛計委副主任周學山在會議上表示，近年來，河南省以各級疾病預防控制機構、醫療機構、衛生監督機構為支撐，建立了覆蓋全省的食品安全風險監測網絡。
據了解，目前食品安全風險監測點分布在河南18省轄市的154個行政區縣，覆蓋率達96.8%。2017年共監測各類食品樣本1萬余份，獲取監測數據7萬余項次。全省設置食源性疾病監測哨點醫院438家，達到縣級行政區域全覆蓋。
周學山介紹，2017年，河南省衛計委積極協調財政等部門，為省疾控中心爭取專項資金1500萬元，解決食品安全風險監測設備短缺問題。同時，爭取中央財政轉移支付和省專項資金2000多萬元，用于食品安全工作，為各項工作的順利開展提供保障。
2018年，河南將全面貫徹落實國民營養計劃，制定符合本省實際情況的國民營養計劃實施方案，9月底前以省政府名義印發全省。此外，河南省將繼續組織制定食品安全地方標準，不斷提升食品安全水平。
