2月7日，青島新聞網記者從2018年全市食品藥品監督管理暨黨風廉政建設工作會議上了解到，去年全市食品評價性抽檢合格率達到98.6%，藥品合格率達到100%，均維持在歷史最高水平；群眾對食品藥品的滿意度達到87.15%，短短三年提高了20個百分點，青島食品藥品安全工作已連續四年在省政府綜合考核中名列第一。2017年6月，青島創建成為首批國家食品安全示范城市。
維護食藥安全，實現“八個率先，一個幫促”
據了解，過去的一年里，青島市通過“八個率先，一個幫促”，積極推進食品藥品監管工作。率先出臺了食品藥品安全黨政同責意見，對食品藥品安全工作體制、編制、經費等關乎長遠發展的重大事項做了明確規定，強化了頂層設計和保障；率先建立了違法犯罪的聯合嚴打機制，和公、檢、法機關全面建立了協作制度，與煙臺、大連等地市建立了“環黃渤海‘6+1’稽查打假區域協作機制”；率先打造了“契約自律”下的“嚴格市場”，深入推進市場質量保證金和不合格農產品供貨商退市制度；率先啟用了全國首張“笑臉食安地圖”，方便消費者查閱飯店食品安全信息的同時，倒逼餐飲行業誠信經營、轉型升級；率先實施了“三小”產業綜合治理，“三小”規范化數量位居全省前列；率先開展了“規范藥房”創建，督促全市6000多家醫療機構100%達到規范標準；率先建立了“問計先行”工作模式，每年兩次“問計于民”調查活動，目前已累計百萬市民參加；率先打造了青島特色“流動食藥課堂”，組成獨具青島特色的流動科普文化，著力培育成熟、理性的消費者群體。同時，積極幫促引導醫藥產業發展。
突出整治提升，營造良好的食藥環境
據悉，2018年青島將制定《鞏固深化國家食品安全示范城市創建成果的意見》，對照《國家食品安全示范城市標準（修訂版）》要求，鞏固創建經驗，深化工作成果。加強省級食品安全先進縣創建跟蹤督導，確保西海岸新區、城陽區、即墨區、膠州市、平度市、萊西市認定授牌。
今年，在食藥監管方面，青島還將突出整治提升，為重大活動營造良好的食藥安全環境。其中，青島食品藥品監管系統將重點整治飲用水、茶葉、酒類、嬰幼兒輔助食品、肉制品等食品，注射劑、注射用A型肉毒素、注射類高風險藥包材、治療腫瘤類藥物等藥品，以及易非法添加的保健品、化妝品等。其次，是要部門還將重點整治中小微型食品生產企業和加工小作坊，大型綜合體、大中型商超、集中交易市場，集體用餐配送單位、重點餐飲服務單位、網絡餐飲外賣，注射劑、中藥飲片、多組分生化藥品、接受境外委托加工或出口藥品、藥用空心膠囊的藥品生產企業，多次抽檢不合格的食品藥品生產經營單位。
據了解，城鄉結合部、農村、校園及周邊、重大活動會場周邊，以及商業街區、旅游景區、特色街、港站等也將成為今年重點整治的區域。
今年重點建設5處食品生產示范基地
今年，青島還將以“安全健康口碑”為核心，深入開展“食安青島”品牌創建行動，全產業鏈培育放心品牌。建立健全品牌動態管理機制，完善品牌培育、推廣、保護和退出體系。“以示范帶規范、以規范促提升”，重點建設5處食品生產示范基地、100家食品生產示范企業、8家示范小作坊園區基地、30家示范小作坊；繼續開展大中型商場超市公開評價工作，推進農村食品統一配送和農村食品安全示范店建設；提升餐飲業質量安全水平，開展“明廚亮灶”示范創建，各區（市）確定不少于100家重點提升培育餐飲服務單位，至少打造1-2條“小餐飲”示范街區，培育1-2家餐飲聚集區示范街區，培育1-2家示范學校食堂和大型以上餐飲示范店。促進食品冷鏈物流業發展。加快發展藥品現代物流，促進藥品零售連鎖企業發展，鼓勵優質企業對低小企業的兼并重組，提升基層和邊遠地區藥品保障能力和服務水平。
記者了解到，今年，全市食品藥品監管系統將緊貼群眾需求，大力提升群眾滿意度，食品、藥品評價性抽檢合格率力爭保持在96%和99%以上，確保不發生重大食品藥品安全事故，為市民的食藥安全做好“把門人”，為加快建設宜居幸福創新型國際城市作出積極貢獻。
