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　　1月18日，深圳蛇口檢驗檢疫局工作人員對轄區南海油脂工業（赤灣）有限公司開展突擊檢查，拉開了對轄區供港食用油生產企業春節專項檢查的帷幕，保障香港市民節日期間食用油供應安全。

　　蛇口局對轄區油脂企業進口植物油進行批批抽樣檢測，國內采購植物油由企業實驗室自檢或送第三方實驗室檢測合格后方可投入生產。采取定期日常監管和不定期抽查的方式來確保企業合規生產，依托中國電子檢驗檢疫（e-CIQ）主干系統抽批檢驗和日常監管抽檢來保障產品的質量安全。同時，該局通過政策幫扶、技術幫扶，幫助企業不斷提高管理水平和自檢能力，做好供港食品的綜合保障。