19日,揚州市食藥監局組織對市區部分食品批發市場開展節前檢查。對一些進貨憑證不全、“裸裝”售賣的食品,執法人員當場要求商家暫停銷售。
在廣陵區一家冷凍食品批發市場,執法人員發現一商戶冰柜里放著幾袋“農家豇豆餅”,包裝用的是簡易的拉口袋,其中有一袋直接用方便袋盛裝,沒有任何標簽。老板慌忙過來解釋:“這是樣品,不是用來賣的。”執法人員指出,沒有標識的樣品,不能跟其他售賣食品混放在一起。現場,執法人員要求商家停止售賣無標識食品。
在對一款“精品雪花牛肉”進行檢查時,執法人員要求商家提供進貨憑證、檢驗報告和生產許可證復印件,對方無法提供。執法人員表示,食品批發商應建立進貨查驗記錄和索證索票制度。這款牛肉無進貨憑證,應暫停銷售。