▲浸泡黑芝麻
▲過濾
▲白水成了黑水
買回來的黑芝麻用水一洗，沒想到洗出來的水漆黑如墨，還散發著異味，多洗幾遍，竟然成了白芝麻。近日，漳州龍海市港尾鎮的劉女士買到了這種疑似染色的黑芝麻。
日前，導報記者和龍海市市場監督管理局港尾市監所執法人員，一起趕往現場調查。
反映：黑芝麻竟能“洗白”
據劉女士稱，10多天前，她以9元一斤的價格，在港尾鎮的昌盛糧油店購買了2斤黑芝麻，日前，她準備把這些芝麻洗洗炒熟裝進罐子里。讓她沒想到的是，黑芝麻倒入水中一兩分鐘后，水成了黑色，“靠近點，還能聞到水里有種異味，我反復洗了幾次，水都是黑色的。等到第4次漂洗后，原本黑色的芝麻竟然有一半變成了白芝麻”。
8日下午，為了證實劉女士反映的情況，劉女士的丈夫去昌盛糧油店買了約一斤黑芝麻，又去超市里買了半斤黑芝麻（零售價為15元/斤）。
當著導報記者的面，劉女士將她丈夫從昌盛糧油店買回來的黑芝麻倒入了一個鐵盆里，加滿水，浸泡了幾分鐘后，水果真變成了一團黑色。隨后，劉女士用漏斗將水過濾到白色臉盆中，只見這些水漆黑如墨，還伴著異味。四次漂洗過后，部分黑芝麻竟真的變白了。
然而，在同樣的實驗下，從超市買回來的黑芝麻浸泡過的水，卻明顯清澈見底。“這樣的芝麻能吃嗎？把白芝麻泡成黑芝麻賣，這些商家真的很黑心呀！”劉女士氣憤地說。
進展：涉事黑芝麻被查扣
隨后，導報記者向龍海市市場監督管理局港尾市監所反映了該情況。
很快，該所執法人員趕到劉女士家中了解了情況后，又與導報記者一起，來到昌盛糧油店。
糧油店的老板洪先生介紹，他的芝麻（黑芝麻）都是從石碼的一家商行里進貨的，“平時賣得也不多，一次也就進個十幾二十斤，價格比較優惠”。洪老板說，至于這種芝麻有沒有問題，他也不清楚。
執法人員按程序對商家進行了筆錄，將現存的10斤黑芝麻全部依法查扣，并帶回去做進一步調查。
該所相關負責人表示，他們將盡快聯系檢驗機構對查扣的黑芝麻進行檢驗，“最終結果，要根據檢驗結果來斷定”。
一洗就變白的“黑芝麻”是否被染色？食用這種“黑芝麻”對人體是否有害？導報記者將繼續關注。
