食品伙伴網訊 據湖南省食藥監局消息，湖南省食藥監局連續發布四期（2017年第57號-2017年60號）食品安全抽檢信息，共通報了2批次不合格食品，不合格產品涉及墨魚王、玉蘭片，分別來自2017年第59號、2017年第60號抽檢信息。
抽檢信息顯示，不合格產品分別為：益陽市亮豐食品有限公司生產的墨魚王檢出無機砷（以As計）（以脫水率折算）和二氧化硫殘留量不合格；湘潭兄弟筍業食品有限公司生產的玉蘭片檢出二氧化硫殘留量超標。
二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，進入人體內后最終轉化為硫酸鹽并隨尿液排出體外。二氧化硫不符合標準的原因可能有，個別生產者使用劣質原料以降低成本，其后為了提高產品色澤超量使用二氧化硫；也有可能是使用時不計量或計量不準確；還有可能是為增加產品的保質期，防止霉變生蟲，違規對其進行二氧化硫熏蒸或添加。
根據《GB 2762-2017 食品安全國家標準 食品中污染物限量》規定，水產及其制品（魚類及其制品除外）中，無機砷的限量指標為0.5mg/kg。無機砷對人體的肝、腎有嚴重的破壞作用，攝入高含量時能引起急性中毒。
對上述抽檢中發現不合格食品生產單位，湖南省食品藥品監管局要求益陽市、湘潭市食品藥品監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，責令生產經營企業及時采取停止銷售、召回不合格食品等措施，徹查問題原因，全面整改，并對相關企業依法進行調查處理。
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