2017年1～11月，漳州檢驗檢疫局共接受出口罐頭報檢16480批、4.58億美元同比分別增長3.16%和3.49%。在全球經濟不景氣的情況下，罐頭行業出口繼續保持穩定增長。
2017年來，漳州檢驗檢疫局利用自身技術信息優勢，努力發揮職能作用，新字當頭，以創新釋潛力，以創新促發展，推動出口罐頭產業逆勢前行。完善出口罐頭食品檢驗監管新模式，繼續致力于推進“以風險管理為核心，以產品風險監控和生產企業自檢自控為抓手，全程監管與重點抽檢相結合”的出口食品檢驗監管模式改革，強化風險管理理念，突出企業主體責任落實和檢驗檢疫全過程監管。通過建立健全對生產企業的自檢自控管理體系，對風險評估危害大的項目針對性的進行重點監控，有效將產品的風險降低到最小，生產企業的風險管理能力得到有效提高。
同時，打造信息技術共享新平臺，一方面，在漳州檢驗檢疫局官網搭建“風險預警信息發布平臺”和“國外食品通報信息查詢平臺”，及時發布相關出口食品農產品國外通報查詢信息和技術貿易措施等預警信息。另一方面，推動搭建漳州“中國罐藏食品產業質量技術信息綜合服務平臺”并促進其高效運行，使漳州市向中國罐藏食品產業的質量、技術、信息三大領域的制高點邁出了堅實的步伐。
此外，構建食品安全社會共治新體系。加快推動以罐頭為主要代表的出口食品農產品質量安全示范市的創建工作。充分發揮漳州罐頭食品商會和蜜柚、蔬菜等協會在質量發展及行業自律工作中的引領作用，推動企業主動履行質量主體責任。幫助商會搭建企業人員培訓平臺，指導商會組織開展出口大宗產品產地調查，實施大宗產品原料農殘區域化監控。
