11月28日晚間，國家食藥監總局發布了對新疆西牧乳業有限責任公司進行食品安全生產規范體系的檢查情況，通報其總共12類問題，其中包括在嬰幼兒配方奶粉中，添加過期的營養強化劑維生素復合包、花生四烯酸（ARA）和二十二碳六烯酸（DHA），受影響嬰幼兒奶粉數量至少有1.8萬罐。
使用過期DHA、ARA等，需冷藏的原料常溫運輸
國家食藥監總局發布信息顯示，涉及使用過期DHA原料的產品為西牧乳業旗下的西悅幼兒配方奶粉，兩個受影響批次產品數量達到18150罐。所添加的DHA原料生產日期為2015年10月12日，保質期至2017年4月11日。
除了添加營養強化劑DHA的受影響奶粉罐數細節被披露，西牧乳業添加過期ARA、維生素復合包及私自修改配方等問題所涉及產品數未公布，因此，受影響的產品數量1.8萬罐只是保守估計。
國家食藥監總局此次飛行檢查還發現，西悅嬰兒配方奶粉所用營養強化劑ARA不僅過期3個月，還將本來應該冷藏（10℃以下）的ARA進行常溫存儲。
另外，西牧乳業旗下工廠生產的因愛寶貝品牌較大嬰兒配方奶粉（生產批次：20170626），被檢查出添加過期的營養強化劑維生素復合包。
配方亂改、人員無資質、生產記錄造假……
企業還涉及配方管理混亂的問題——生產過程中用精煉玉米油、大豆油代替了配方中的精煉葡萄籽油，將產品配方中的白砂糖改為乳糖，還對所有9個產品配方中的DHA添加量進行了調整，而這些調整都不符合企業制度《配方管理規定》的要求。
通報還顯示，西牧乳業部分生產場所、設備無法持續保持生產許可條件，且無法提供質量授權人唐某、生產主管劉某考核上崗等相關資質，其中一批“因愛寶貝較大嬰兒配方奶粉”成品審核放行單實質為唐某后期補簽，涉嫌生產記錄造假。
然而，值得注意的是，2017年11月2日，在國家食藥監總局公布的第19批通過奶粉配方注冊審批的配方中，新疆西牧乳業旗下西悅、因愛寶貝和西悅茗星三個系列均榜上有名，且共拿到7個配方的注冊。
西牧乳業回應：奶粉已流向市場 未全面召回
針對國家食藥監總局通報西牧乳業在嬰幼兒奶粉中使用過期營養強化劑一事，西牧乳業方面回應稱，涉事批次奶粉已流向市場，被審計發現問題后從經銷商處撤回了部分商品，未全面召回。
西牧乳業質量授權人唐經理對記者表示，涉事奶粉于今年4月生產，在食藥監總局7月進廠檢查前已流向市場。審計問題出現后，西牧乳業對同批次奶粉進行了送檢，沒有發現安全問題，因此未啟動召回，“但出于潛在風險考慮，還是從經銷商那里撤回了商品。”
乳業專家宋亮認為，ARA、DHA過期可能不存在安全風險，但營養功能可能會失效。“西牧乳業此次最大的問題是人為造假，明知過期還用。”
唐經理稱，西牧乳業已于9月底整改完畢，目前仍處于停產狀態，正等待監管部門審批。
