以低價(jià)購買死豬肉，企圖進(jìn)行處理以銷售時，被食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員當(dāng)場查獲。三名被告人因此獲刑。日前，四川達(dá)州市中級人民法院公布了兩起涉食品安全的典型案件。另外一起為：達(dá)州女子吳某某在血旺的加工過程中摻入甲醛，獲刑1年2個月。
銷售死豬肉未遂 達(dá)州渠縣3名男子獲刑
2015年11月3日，從事豬肉銷售的渠縣男子段某某，以300元價(jià)格在該縣中灘鄉(xiāng)經(jīng)營養(yǎng)豬場的包某某處，購買了3頭病死豬，由唐某乙駕駛?cè)喣ν熊嚴(yán)厍h銷售。同年11月5日，段某某又乘坐唐某乙駕駛的三輪摩托車前往包某某養(yǎng)豬場，以900元價(jià)格從包某某處購買了兩頭病死豬，后二人將病死豬運(yùn)至位于渠縣渠江鎮(zhèn)渠光路96號地下倉庫，準(zhǔn)備進(jìn)行處理以銷售時，被渠縣食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員當(dāng)場查獲。經(jīng)渠縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所鑒定，被查獲豬肉為病死豬肉。
法院審理認(rèn)為，被告人包某某、段某某明知是病死豬而予以銷售，被告人唐某乙明知他人銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，而為其提供幫助，其行為均構(gòu)成銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。唐某乙在本案中起次要、幫助作用，系從犯，依法應(yīng)當(dāng)從輕或者減輕處罰；唐某乙如實(shí)供述自己的罪行，有悔罪表現(xiàn)，符合緩刑條件，可對其適用緩刑。據(jù)此，根據(jù)三被告人的犯罪事實(shí)、性質(zhì)、情節(jié)以及對于社會的危害程度，法院判決對被告人包某某判處有期徒刑一年二個月，并處罰金人民幣2000元，所獲贓款予以沒收；被告人段某某判處有期徒刑一年二個月，并處罰金人民幣2000元；被告人唐某乙判處有期徒刑六個月，緩刑一年，并處罰金人民幣1000元。
用甲醛漂洗血旺 達(dá)州女子獲刑1年2個月
經(jīng)查，達(dá)州女子吳某某，從2015年起在鄧某某所在的牛血旺加工坊生產(chǎn)牛血旺，2016年3月起吳某某自己負(fù)責(zé)生產(chǎn)、銷售牛血旺。在加工牛血旺過程中，吳某某將牛血旺倒入含有甲醛的水中進(jìn)行漂洗，并將漂洗過的牛血旺銷售至達(dá)川區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、通川區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、巴中市平昌縣。2016年8月30日，達(dá)州市食品藥品監(jiān)督管理局對上述加工坊現(xiàn)場檢查，當(dāng)場查獲牛血旺2100斤，并送往達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所抽樣檢測。經(jīng)檢測，查獲的牛血旺檢測出甲醛成分，含量為22mg/kg。
法院審理認(rèn)為，甲醛為較高毒性的物質(zhì)，具有強(qiáng)烈的致癌和促癌作用，是國家明令禁止添加到食品中的非食品添加劑。被告人吳某某在生產(chǎn)、加工牛血旺的過程中摻入甲醛，生產(chǎn)時間長、銷售范圍廣，其行為構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。吳某某歸案后，如實(shí)供述自己的罪行，依法可以從輕處罰。據(jù)此對被告人吳某某判處有期徒刑一年二個月，并處罰金人民幣30000元。
