9日,記者從市食品藥品監督管理局了解到,即日起,我市將聘請全市所有網絡訂餐配送員為食品安全義務監督員,作為食品安全監管和社會監督機制的有力補充,充分調動社會力量參與食品安全社會共治。
據了解,全市所有網絡訂餐配送員將嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規,依法從事網絡訂餐配送工作;對全市食品生產經營者,尤其是入網食品生產經營者的食品安全管理情況進行監督,發現違法行為應當立即向市食品藥品監督管理局報告;義務監督員報告的違法行為一經查實,市食品藥品監督管理局按照《呼和浩特市食品藥品違法行為舉報獎勵實施細則(試行)》的規定給予獎勵;網絡訂餐配送單位負責登記本公司配送員名單,作為聘請食品安全義務監督員的依據,并負責對義務監督員進行業務培訓和日常管理。
據介紹,我市開展網絡訂餐整治工作期間,市食品藥品監督管理局將重點對入網餐飲業的許可證照、經營的品種及數量、加工場所、貯存場所、衛生狀況、結構布局、設備設施、送餐時間、送餐工具、外賣品種等進行監督檢查,消除食品安全隱患。同時,在10月1日以后,持有《食品攤販登記證》、《小餐飲備案證》的,將不得再從事網絡訂餐服務,取得《食品經營許可證》的,方可從事網絡訂餐服務。 10月31日前,全市網絡訂餐配送公司配送人員全部持有效健康證明上崗,實現“四統一”管理,即統一服務標識、統一上崗服裝、統一容器標準、統一配送流程。并把配送員聘請為食品安全義務監督員。而在12月31日前, 市食品藥品監督管理局也將完成全市網絡配送訂餐經營者的線下比對核查工作。