9月26日，記者從市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，在前期各縣區(qū)食藥部門開展學(xué)校及周邊食品安全檢查的基礎(chǔ)上，近日市食藥稽查局聯(lián)合市教育局對(duì)全市中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、農(nóng)村學(xué)校義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐供餐單位及校園周邊食品安全開展專項(xiàng)督導(dǎo)檢查。
此次檢查共分為5個(gè)組，對(duì)三縣五區(qū)以及蘭州新區(qū)57所中小學(xué)校和部分市屬中學(xué)、托幼機(jī)構(gòu)、農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃開展情況進(jìn)行督查。主要對(duì)學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）安全主體責(zé)任落實(shí)情況、縣區(qū)秋季開學(xué)專項(xiàng)檢查開展情況、學(xué)校食品安全自查制度落實(shí)情況、組織開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查回頭看情況，校內(nèi)經(jīng)營(yíng)單位及校園外周邊食品經(jīng)營(yíng)戶、營(yíng)養(yǎng)餐供餐單位、提供網(wǎng)絡(luò)訂餐的食品經(jīng)營(yíng)戶的風(fēng)險(xiǎn)排查及整改落實(shí)情況，以及校園周邊兩百米范圍內(nèi)白天擺攤設(shè)點(diǎn)的情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
在督查過程中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)存在索證索票資料不全、食品添加劑未實(shí)行五專管理、留樣不全等9個(gè)問題。針對(duì)這些問題，督查人員以會(huì)議座談或書面形式向?qū)W校負(fù)責(zé)人提出整改意見。通過檢查，督促各學(xué)校建立健全各項(xiàng)管理制度，并抓好各項(xiàng)制度的落實(shí)，督促各學(xué)校食堂、營(yíng)養(yǎng)餐供餐單位、校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)者牢固樹立食品安全主體責(zé)任意識(shí)，促使學(xué)校安全責(zé)任體系更加完善，將食品安全作為學(xué)校日常管理的重要內(nèi)容，進(jìn)一步加強(qiáng)管理、消除隱患，確保師生飲食安全。
