9月6日,記者從省食藥監部門獲悉:近日,省食藥監局公布監管信息,廣德縣天鑫食品有限公司、蕪湖鳳喜食品有限公司等22家食品生產企業,因在飛檢中發現存在管理缺陷,被責令限期整改。
飛檢發現,安徽省廣德縣天鑫食品有限公司、蕪湖鳳喜食品有限公司、蕪湖優美滋食品有限公司、蕪湖市我樂焙食品有限公司、黃山科宏生物香料股份有限公司、合肥福子食品有限公司、肥西縣三河吉緣食品有限責任公司、安徽麥堡食品工業有限公司、安徽省潛山縣天柱鴨業有限責任公司、池州市春華食品廠、銅陵優焙食品有限公司和安徽國潤茶業有限公司等12家食品生產企業,普遍存在產品出廠檢驗原始記錄、產品銷售記錄、食品安全管理人員培訓考核記錄、進貨查驗記錄和出廠檢驗報告不規范等問題。
安徽省食藥監局飛檢還發現,6家企業存在防蠅、防蟲設施不完善,生產加工車間地面不平整有積水,物流、人流存在交叉污染風險等問題。如黃山市華鑫英粉絲有限公司、涇縣可米滋烘焙店、安徽大富食品有限公司、裴頓食品(安徽)有限公司、黟縣古溪食品廠和北京同仁堂安徽中藥材有限公司。
黃山惠達食品集團有限公司成品庫堆放雜物,成品未進行分區存放;安徽紅星藥業股份有限公司質量管理文件未進行受控狀態控制;安徽省小天鵝食品有限公司召回食品未單獨存放和標識,索取的蜜餞原料生產廠家生產許可證已過期。
而安徽自然堂生物科技有限公司企業處于停產狀態,企業混合機、壓片機、膠囊壓丸機等設備存在較多污漬,未進行清場工作,與生產批記錄不相符;批生產記錄中無原料生產日期或批號的有效信息;保健食品原料與普通食品原料混放在一起,未做明確的標識和管理區分;培訓記錄不太完善,缺少培訓計劃和效果評價等。
目前,安徽省食藥監已要求上述食品生產企業所在的地市食藥監局,督促企業限期整改。