3月13日,記者從江西省食藥監局獲悉,《2018年江西省食品生產監管工作要點》日前印發。2018年,江西省將全面啟用國家總局食品生產許可信息管理系統,實現食品生產在線申請、網上受理和審批。
江西省提出,在2018年5月1日前,各地必須完成轄區內食品小作坊的清查和登記工作,按照打擊取締一批、規范發展一批、轉型升級一批的思路,啟動我省“小作坊食品安全三年提升計劃”。
江西省食藥監局提出,今年將組織開展許可工作質量的監督檢查,其中對企業的檢查比例原則上不少于當年新獲證食品生產企業數量的15%,對不能保持許可條件的企業進行通報。
以高風險食品企業為重點對象,以落實全過程記錄為核心要求,督促企業構建食品安全順向可查、逆向可追、責任可究的全過程的記錄制度。以嬰幼兒配方乳粉、白酒、食用植物油等為重點,繼續推進食品追溯體系建設。