昨天，記者從政府部門獲悉，為最大限度減少食品安全突發事件及其造成的損害，保障公眾身體健康與生命安全，江西出臺了《江西省食品安全突發事件應急預案》。
《預案》提出，對可以預警的食品安全突發事件，分為一級、二級、三級、四級，分別用紅色、橙色、黃色和藍色表示，一級（紅色）為最高級別。其中，紅色、橙色預警信息由省食品安全辦會同涉及的監管部門擬訂，并報省政府批準后聯合發布；藍色、黃色預警信息由涉及的監管部門依法發布或依法由市、縣級政府發布。
初判為重大或特別重大食品安全突發事件的，相關市、縣級政府和食品安全辦應在30分鐘內向上級政府和食品安全辦電話報告，1小時內書面報告。一般和較大食品安全突發事件，相關市、縣級政府和食品安全辦應在2小時內向上級政府和食品安全辦報告。
《預案》提出，根據食品安全突發事件的嚴重程度和發展態勢，將應急響應設定為Ⅰ級、Ⅱ級、Ⅲ級和Ⅳ級四個等級。發生特別重大食品安全突發事件，國務院啟動Ⅰ級應急響應后，省指揮部在國務院統一領導下開展處置工作。初判發生重大食品安全突發事件，省政府啟動Ⅱ級應急響應后，由省指揮部統一指揮處置工作。初判發生較大、一般食品安全突發事件時，分別啟動Ⅲ級、Ⅳ級應急響應，由相關市、縣級政府啟動相應級別響應，必要時省指揮部辦公室（省食品安全辦）派出工作組指導、協助開展應急處置工作。
