一個星期前，多位自稱某銀行員工的市民通過各種渠道向魔都眼反映，有100多名同事在吃了單位訂購的午餐之后，出現惡心、腹瀉等現象。然而，當大眼妹準備介入調查時，前一天來報料的投訴人紛紛撇清關系、表示沒有這回事。隨后，魔都眼又接到了更多的匿名投訴。這究竟是怎么回事呢？
報料人人噤若寒蟬
爆料信息稱，出現腹瀉等癥是農業銀行黃浦區部分網點的員工，黃浦支行、西藏南路支行、湖北路支行均有涉及。大眼妹近日走訪上述支行，但沒有得到正面回應。
一家網點的保安表示：“有人吃壞肚子我知道，不是自己燒的，是外面送來的。”另一家網點的一名大堂經理則稱：“這個我們現在不對外做任何解釋，因為我們所有的發言權都在上面，你可以趕緊聯系一下我們支行。”不過，這位大堂經理透露：“現在出現問題的員工都已經正常上班了”。
隨后，大眼妹通過電話聯系了多位此前進行投訴的農行員工，但對方表示單位有規定，現在不方便多說。
大眼妹查詢后發現，最早的投訴信息出現在8月15日星期二。在黃浦區西藏南路123號、福州路666號等農行網點，吃了從外面訂購的午餐，多人出現腹瀉的情況，前往醫院就醫吊鹽水。有一大半員工連續兩天不能上班。
負責人：我們也是受害者
大眼妹隨后前往農行黃浦支行。一位工會負責人表示，包括自己在內，多位同事都發生過腹瀉的情況：“我們都是受害者，我也是受害者，他也是受害者，都吃了拉肚子了”。
這位負責人證實，8月15日的確發生了多名員工午餐后感到不適、出現腹瀉癥狀前往醫院就診、無法正常上班的事件。為此農行已經成立應急工作小組，調查處理善后工作。而當天員工的午餐，是由與農行簽約的一家餐館提供的。除了黃浦區的農行網點，他們還負責靜安、虹口等區農行網點的送餐工作。
“不是外賣，我們是統一配送的，和這個企業簽訂了合同，由這個企業統一配送到各個網點，這件事情涉及我們黃浦支行的配送區域。原因的話，可能會中間配送過程中受到污染，或者材料受到（污染）， 這個由相關部門做出決定。”
涉事餐館：涉嫌違規集體用餐配送
大眼妹了解到，這家與農行簽約的送餐單位，是位于湖北路190號1樓的嘉昶菜館。從現場走訪情況來看，其經營規模并不大，且目前已處于停業狀態。
大眼妹在現場看到，店內雜物無序堆放。墻上的公示欄上，餐飲許可證等信息已經被摘下，笑臉公示是一張平臉，顯示其日常經營時食品衛生條件一般。不過，門口的臺帳上，顯示事發后3天，這家店鋪還有進貨記錄。
一位餐館負責人表示，他們為農行送餐已有一年多。雖然還無法證明農行員工腹瀉與午餐直接相關，但這位負責人表示，有可能是當天午餐中的蝦出了問題。
目前，黃浦區市場監管局已經介入調查并責令該餐廳停業，事件的確切原因需待疾控中心的調查結果。監管部門表示，這家餐廳為農行黃浦地區網點送餐的數量，約為每天150份。如果餐廳與農行簽訂了午餐的配送合同，那么根據《上海市集體用餐配送監督管理辦法》規定，就屬于“集體用餐配送”。而從事集體用餐配送的餐飲單位，必須獲得相關資質，其門檻非常高。
根據《上海市集體用餐配送監督管理辦法》，從事集體用餐配送的餐飲單位，場地面積、設施設備、檢驗人員等都有一定要求，配送過程中要采用封閉式專用車輛，并設定相應溫度。普通餐飲店根本達不到要求，無法取得相應資質，應當被禁止從事集體用餐配送。
上海市食藥監局食品餐飲監管處副處長張磊告訴大眼妹：“從事集體用餐配送的單位，場地面積要求至少500平米以上，同時對加工工藝要求也很嚴格，要符合冷鏈或者熱鏈的要求。熱鏈的話，就是加工完成以后，到食用之前，食物中心溫度一直要保持在60℃以上，一般飯店的外賣達不到這個標準。”
截至目前，農行上海分行尚未對此事件做出回應。
