食品伙伴網訊，7月31日，遼寧省食藥監局發布2017年第18期食品安全抽檢信息，通報了6批次不合格食品，其中水果制品4批次，飲料1批次，速凍食品1批次。
公告顯示，4批次不合格水果制品分別為：2批次沈陽市于洪區廣典食品廠生產的果丹皮，被檢出防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和超標；沈陽好品樂商貿有限公司生產的紅心地瓜干、大連圓緣園食品有限公司生產的紅心薯，被檢出二氧化硫殘留量超標。
《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定蜜餞涼果中二氧化硫的最大使用量為0.35g/kg。少量二氧化硫進入人體不會對身體帶來健康危害，但若過量食用會引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。二氧化硫不符合標準的原因可能有，個別生產者使用劣質原料以降低成本，其后為了提高產品色澤超量使用二氧化硫。
除上述不合格產品為，還有大連匯聚德肉制品有限公司生產的牛排串檢出鉛（以Pb計）超標；盤錦市雙臺子區水淼飲用水廠生產的盤隆泉飲用純凈水檢出余氯（游離氯）超標。
對本次公布的不合格樣品，遼寧省食品藥品監督管理局已組織各市食藥監管部門依法進行了查處。
不合格產品信息
序號
標稱生產企業名稱
標稱生產企業地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規格型號
商標
生產日期/批號
不合格項目║檢驗結果║標準值
1
大連匯聚德肉制品有限公司
大連經濟技術開發區鐵山東路98號12棟3單元
大商集團有限公司大連大商幸福一家超級市場
遼寧省大連市沙河口區五一路108-1至108-8號
牛排串
480g/袋
蒙東牧場
2017/2/18
鉛(以Pb計)║0.96mg/kg║≤0.5mg/kg
2
沈陽市于洪區廣典食品廠
遼寧省沈陽市于洪區馬三家鎮馬三家村
建平縣黑水鎮長宏食品超市
遼寧省朝陽市建平縣黑水鎮東臺村227號
果丹皮
散裝稱重
廣典
2017/3/26
防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.48║≤1
3
沈陽市于洪區廣典食品廠
遼寧省沈陽市于洪區馬三家鎮馬三家村
建平縣黑水鎮長宏食品超市
遼寧省朝陽市建平縣黑水鎮
廣典果丹皮
60g/根
廣典
2017/1/16
防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.34║≤1
4
盤錦市雙臺子區水淼飲用水廠
盤錦市遼河風光帶堤南小區
盤錦市雙臺子區水淼飲用水廠
遼寧省盤錦市雙臺子區堤南小區
盤隆泉飲用純凈水
18.9L/桶
盤隆泉
2017/3/16
余氯(游離氯)║0.4mg/L║≤0.05mg/L
5
沈陽好品樂商貿有限公司
沈陽市東陵區李相鎮元科村
沈陽三和富城百貨有限公司
遼寧省沈陽市蘇家屯區海棠街46號
紅心地瓜干
188g/袋
凱邦
2017/1/11
二氧化硫殘留量║0.50g/kg║≤0.35g/kg
6
大連圓緣園食品有限公司
大連市甘井子區營城子街道后牧城驛村東山工業園區
大連圓緣園食品有限公司
遼寧省大連市甘井子區營城子街道后牧城驛村東山工業園區
紅心薯干
208克/袋
翁福緣
2017/3/27
二氧化硫殘留量║0.68g/kg║≤0 .35g/kg
相關報道：遼寧省食品藥品監督管理局關于食品安全監督抽檢信息的公告（2017年第18期）
