“五毛零食”等不安全兒童食品之所以在市場(chǎng)上大行其道，根本原因在于標(biāo)準(zhǔn)缺失。目前，我國(guó)還沒(méi)有出臺(tái)專(zhuān)門(mén)針對(duì)兒童的食品標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于兒童食品安全標(biāo)準(zhǔn)尚缺乏制度上的界定。由于缺乏標(biāo)準(zhǔn)，市場(chǎng)監(jiān)管無(wú)章可循，也為不合格產(chǎn)品提供了可乘之機(jī)。此外，還有部分生產(chǎn)廠家和經(jīng)營(yíng)者缺乏自律意識(shí)，一些零售商進(jìn)貨只圖價(jià)錢(qián)低、利潤(rùn)高，不顧質(zhì)量。
少年兒童的身體尚未發(fā)育成熟，排解能力差，倘若按照成年人食品標(biāo)準(zhǔn)攝入添加劑，無(wú)疑給健康帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。因此，向兒童提供的食品不管在安全性和營(yíng)養(yǎng)性上，都應(yīng)該有更為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。
當(dāng)前，有關(guān)部門(mén)要針對(duì)兒童食品制定和實(shí)施嚴(yán)格的法律規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，不斷提高國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的科技含量、實(shí)用價(jià)值和個(gè)性特征，充分滿足行業(yè)發(fā)展和社會(huì)大眾的需求。
國(guó)家應(yīng)盡快出臺(tái)規(guī)定，要求在兒童消費(fèi)的休閑食品或飲料上進(jìn)行醒目標(biāo)識(shí)，在產(chǎn)品外包裝或說(shuō)明中寫(xiě)清楚成分并標(biāo)注配料表，明確標(biāo)注食品營(yíng)養(yǎng)成分和能量值等情況，以幫助消費(fèi)者作出正確選擇。同時(shí)，還應(yīng)進(jìn)一步完善檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量認(rèn)證體系，強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的質(zhì)量意識(shí)，建立兒童食品安全監(jiān)測(cè)、檢測(cè)和預(yù)警機(jī)制。要加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，加大懲處力度。要針對(duì)兒童食品存在的濫用食品添加劑、銷(xiāo)售過(guò)期食品等突出問(wèn)題，開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，從源頭上斬?cái)嗖缓细窳闶车纳a(chǎn)、銷(xiāo)售鏈條。
此外，還要加快兒童食品研發(fā)。引導(dǎo)和鼓勵(lì)食品企業(yè)研發(fā)生產(chǎn)出更多適合兒童食用的安全、營(yíng)養(yǎng)食品，滿足孩子們的飲食需求。
