近日，湖南某媒體曝出：在長沙一處倉庫，有人經常晾曬大米，而這些晾曬后的大米，在通過一條生產流水線后，竟然變成產地為黑龍江的“北大荒”品牌大米。而這些大米最終流向了何處，無法說清。針對此事件，記者也在成都各大小賣場進行了走訪。
日前，湖南長沙食藥監局在接到群眾舉報后，端掉了一個“假冒大米”生產窩點。長沙嘉富糧油食品貿易公司，自稱是知名品牌黑龍江北大荒米業集團在湖南的總代理，長沙嘉富撇開廠家北大荒，將大量不合格、甚至變質發霉的“退貨大米”非法加工，用“北大荒”品牌的包裝袋再次灌裝出售。
調查人員在倉庫內發現了大量知名品牌大米的包裝袋，涉及多個品牌，同樣一種大米，在經過工人的分裝之后，就成了多個不同品牌的大米。
事情曝光的第二天，黑龍江省北大荒米業集團有限公司發布相關問題聲明：北大荒米業在湖南長沙沒有任何加工、分裝生產線。報道中提到的長沙嘉富糧油食品貿易公司，在2016年末因其不符合北大荒米業制訂的合作標準，已經終止了其代理商及經銷商資格。一時間，該事件在全國范圍內引起了廣泛關注。
如今，這些問題大米的最終流向還沒有查清，針對該事件，成都市食藥監局也高度重視并及時發聲。
通過在成都多家大小賣場的走訪，我們沒有發現有涉及的問題大米出售。不過市場上品種繁多的大米還真實容易讓人挑花眼，對于如何選購大米，大家也是見仁見智，各有心得。
那么，大家的方法是否正確有效呢？從事多年食品安全方面工作的糧油專家許新建告訴我們，鑒別大米只需要記住五個字就可以了，那就是：看、聞、嚼、搓、煮。
同時許老師也告訴我們，只要在正規的超市或者賣場選購大米都是比較放心的，不過，由于在運輸過程或者貯存過程中難免會出現這樣或那樣的問題，掌握五字大米選購法還是很有必要。同時，成都市食藥監局也提醒大家，如果大家發現有關食品藥品安全方面的問題，歡迎大家撥打12331舉報投訴電話，對提供有用線索的消費者將予以獎金獎勵。
